Kada pomenemo kiseli kupus, odavno je otvorena sezona konzumiranja istog. Naime, na našim prostorima BaIkana je to tradicija, svi ljudi vole da kisele i da poslije od njega prave razna jela. Do sada smo svi mogli da vidimo koliko se ističu pozitivne strane kiselog kupusa, ali svi znamo da on ima i neke negativne strane kojima ćemo se danas mi posvetiti.
Svi znamo da kada pravimo to jeste kiselimo kupus, potrebne su vam samo tri namirnice, kupus ,sol i voda. U kupus se stavljaju jako velike količine soli koje nikako nisu dobre za zdravlje bilo kojeg čovjeka, jer znamo da so jako l0še utiče na kr’vni pritisak i bubrege, utiče na zadržavanje vode u organizmu samim tim povećama razne šanse za 0b0ljenjima.
Svi smo mi svijesni da je to tako, ali ga ljudi idalje jedu, zato je jedna doktorica dala preporuku da prije nego počnete pripremati kisei kupus, operete listove istog, ili prokuhate i bacite tu vodu, pa ga onda nastavite pripremati kao inače.
