Piletia je nešto što mnogi ljudi sa ovih prostora vole da jedu i da preferiraju u svojoj svakodnevnoj ishrani.Imamo tu mnogo razloga radi čega je piletina prvi izbor, a najviše je zato što je lako dostupna, mnogo je niža cijena u odnosu na druge mesnate prizvode, a ima u sebi blagi ukus, a upravo to mnogima godi.Ipak, u zadnje vrijeme i cijena piletine je porasla u odnosu na neki drugi period, ona se trenutno kreće po visokim cijenama i u trgovinama širom regije.
Njeno meso je bogato sa proteinima, u sebi sadrži i neke druge hranjive tvari koje su za organizam čovjeka korisne.Ipak, nije dobar svaki dio pileta, jedna kineska studija je pokazala koji dio piletine ne bismo trebali jesti, pošto se smatraju štetnim:
Ne biste trebali jesti kožicu, u sebi sadrži previše masti i može da ima veliki broj bakterija u sebi. Nemojte jesti ni pluća, nikada ni termičke obrade sa visokom temperaturom nisu u mogućnosti da sve parazite iz nje uklone.
