Kako znamo meso koje ima malo više gramađe umije da se odmrzava i do 2 sata na sobnoj temperaturi. Postoje neke pogodnosti danas, da odmrznete meso u mikrotalasnooj, ali ono na površini bude onda kao pomalo kuhano i promijeni boju, što dokazuje da taj način nije nikako dobar ni zdrav. Moramo da kažemo isto tako da su naše bake imale jedan trik koji je sada ponovo postao mega popularan zahvaljujući društvenim mrežama.
Naime, neko je na tik toku podijelio kako se komad mesa može odlediti za samo 10 minuta, i pokazao trik svoje bake. Stavio je vodu topliju (oko 40-45 stepeni ) i u nju rastvorio oko kašiku šećera, pa stavio komad mesa, meso se odmrzlo jako brzo, kako piše u samom naslovu oko 10 minuta.
Ove neke trikove koje koriste naše stare bake ne znaju ni profesionalni kuhari. Nadamo se da će vam ove informacije biti od koristi i da će vam pomoći kada vam bude potrebno brzo odleđivanje mesa.
