Zbog nedostatka svijesti, brojni pojedinci skloni su odlagati ljuske češnjaka ne shvaćajući njihovu potencijalnu korist. Međutim, važno je napomenuti da ljuske češnjaka sadrže značajnu količinu fenilpropanoida, snažnog antioksidansa koji može uvelike ojačati imunitet i boriti se protiv raznih bolesti.
Osim toga, utvrđeno je da konzumacija ove kombinacije može učinkovito sniziti krvni tlak, spriječiti začepljenje arterija i osigurati dovoljno vlakana, što rezultira poboljšanim zdravljem srca, olakšanjem od probavnih problema i smanjenjem razine kolesterola.
Ključni aspekt je korištenje ljuski češnjaka koji je organski uzgojen, a te ljuske se mogu dodati u juhu. Treba ih sjediniti s ostalim sastojcima i zajedno kuhati, ali ne zaboravite ih izvaditi kada cijedite juhu. Za postizanje harmoničnog okusa potrebna su samo dva češnja, no ako želite dominantniji okus, slobodno dodajte obilnu šaku češnjaka za snažniju aromu. Moramo da kazemo kako smo vjerujemo svi do sad upozmnati sa brojnim beneficijama kada je bijeli luk/češnjak u pitanju. Da li ste vi sve ovo znali prije?